第一百二十章：欺骗味觉
所谓百家饭，在各地都有不同的说法，一种是乞丐平时乞讨度日吃的，一种是家人给未满月孩子乞讨煮稀粥保平安吃的。
还有一种，就是多人一起，做不同种类的饭，以聚人心吃的。
泪殇他们，吃的正是这样一种百家饭。
让他们不解的是，桌上明明有五花肉了，锦耀辰还准备做五花肉，这是不是有点乱规矩了。
他们不懂，锦耀辰之所以这么做有自己的打算。
“我说梦哥，要不提醒下他呗？”
候夏炎小声附在泪殇旁说道，后者却摇了摇头罢手，没有多说什么。
“你确定做五花肉？”
打下手的唐婉铃自然知道规矩，虽然疑惑但依旧按他的指令清洗葱蒜。
“啪！”
打开燃炉，放上平底锅，锦耀辰直接下油，锅里的水还没干，油一下去便发生惊天动地的噼啪声，边上的唐婉铃不免吓了一跳，面带疑惑地看着眼前这个人。
他真的会做饭吗？水都没干就下油，还有你肉不用切吗？
即便锦耀辰把肉放好亮刀，所有人依旧保持失望的态度，哪怕是泪殇也都不忍再看下去。
“嗒嗒嗒嗒嗒嗒……”
急促的刀声重新拉回所有人的注意，外面十几号人在看到锦耀辰切肉的刀功时无不起身惊叹。
这速度，这细薄，这均匀，怕没个十几二十年的刀功根本做不到吧？
哪怕是一旁的唐婉铃，以及原先对锦耀辰特别不看好的沐之晴，此时此刻都见鬼地看着他，哪敢相信这是真的。
一个连油什么时候放都不知道的人，能有这样的刀功，这怕是在做梦吧。
“嗞～”
锅里的油还没来得及蒸发多余的水分，锦耀辰便已将肉下锅，未完全解冻的肉片在接触油锅的瞬间嗞嗞巨响，然而就在下一刻，被锦耀辰一个翻锅止住了。
别说肉片，哪怕一滴油都没往外漏，这再次吸引了所有人，他们纷纷离开自己的作为，挤到厨房外看他的杰作。
沐之晴可能是身板弱没跟他们去挤，反而站凳子上登高瞭望，这让厨房里的唐婉铃暗自捏了一把汗。
那丫头，要是不小心摔下来的话，一桌子的饭菜可就都不用吃了。
“拿来。”
从失神的唐婉铃手中夺过葱蒜，锦耀辰再次展现神一般的刀功，在肉还没焦之前就把葱蒜一块下锅，紧接着再次翻锅。
一时间，一股葱香从厨房弥漫出来，瞬间勾起所有人的食欲。
在他们以为这就完事的时候，锦耀辰将事先调好的糖水倒入锅里，酥脆的肉片在糖水的滋润下全部软化，原先的葱香也在那一刻中断了。
“这是什么操作？”
众人不解，本来那样加点酱油出锅肯定会倍受欢迎，锦耀辰却在这时候下糖水，白白糟蹋了这么一锅好肉。
“行了。”
将肉再次翻锅后，锦耀辰拿起盘子一个翻锅装盘，这操作可把一旁的唐婉铃吓坏了，虽说他操作了得，可这锅里满满的都是糖水，你这么想不开是想上天吗？
然而，事实证明她错了，锦耀辰这手翻锅装盘不仅没漏出任何一点东西，就连开锅的时候都不带走一滴油水，这让众人又是一顿惊叹。
“走吧，百家饭最后一道菜齐了。”
端着那盘没有一丝香气的肉片，锦耀辰往外走去，挤在厨房外的人纷纷让开，就连站凳子上的沐之晴也忙下来坐好。
这盘五花八样的炒肉，她心里不知怎的还真想试试味。
“开动！”
十三人入席之后，纷纷端起碗筷开动，十几道菜几乎每人都试了一遍，唯独锦耀辰那盘炒肉片没人试。
本来想尝尝鲜的唐婉铃，见其他人都没动那筷，自然也懒得去动。
唯独沐之晴这个例外，想借机嘲讽锦耀辰，却不曾想在将肉片夹起送入口中的瞬间，整个人都懵了。
“嘶……”
原本热闹的饭局被她这一声长长的倒吸声冻结，全场沉默地看着她，没有说话。
这得多难吃，才能让身为吃货的沐之晴有这种表现。
“我……”
沐之晴本想说什么，可嘴里的美味压制住她的舌头，想说却说不出来。
“我来试试。”
见有人动筷，唐婉铃也毫不客气地夹了一小片肉送入嘴里，结果跟沐之晴一样，一阵长长的倒吸声后，整个人都愣住了。
这是什么？
四个字不断在她脑海里回荡，如果可以她真想大声喊出来，这盘肉片，炒得太好吃了。
“我也来试试。”
“我也来……”
见两人尝试后都没出声，泪殇泪悦也纷纷动筷，紧接着是其他人。
一阵长长的倒吸声后，那盘肉只剩下不到一半，全场沉默。
“锦……”
泪殇刚想打破沉默问锦耀辰这道菜的由来，却被沐之晴的举动镇住了。
这吃货，居然把整盘肉占为己有，此时正往自己碗里使劲夹肉，其他人反应过来想抢已经来不及了。
“这盘肉叫初心。”
看着沐之晴那吃货样，锦耀辰摇了摇头，一笑，道：“只有第一口会觉得好吃，第二口之后会一口比一口难吃。”
“少在那故弄玄虚，哪……”
沐之晴边怼边往嘴里送肉，在送入第三片肉的时候“哇”地一声转身跑垃圾桶那将嘴里的“美味”吐了出来。
“这是什么？”
跑客厅喝了整整一大杯水，沐之晴气势汹汹地过来想打人，好在泪悦跟唐婉铃及时过来拦住她，才免得悲剧发生。
身为吃货，最不能容忍的就是难吃的东西，更何况是本来美味的一食物，转眼间便成了要人命的毒物。
泪殇从沐之晴碗里夹了肉片尝了尝，味道确实有很大的变化，可终究还是有点鲜美，再尝一片的时候，他也忍不住转身吐掉。
“这是怎么回事？”
“没干的油水，会锁住冻肉的鲜美，在最脆的时候加入糖水软化，会成为一种欺骗味觉的盛世美味。”。
“欺骗味觉？”
这词在场的人还是第一次听说，纷纷把目光放在他身上，至于那肉片，有了沐之晴跟泪殇的前车之鉴，那还有人敢去尝试？
(https://www.xdingdiann.cc/ddk259115/1550210.html)
1秒记住顶点小说：www.xdingdiann.cc。手机版阅读网址：m.xdingdiann.cc