第二十八章 熟黄豆粉

　　苏麦看着顾成吃的这么香，胃口也是一下子好了。

　　顾成的手擀面擀的很筋道，大概是因为顾成手劲大，他揉面比自己快多了，中午吃的面要是自己来做，少不得两刻钟才能擀出来。

　　一刻钟过点儿，和面、擀面、切面顾成就全都搞定。不得不，力气大做饭的时候也是有好处的。

　　“阿成，你擀的面好好吃，特别筋道。我以前自己擀面都要废好大劲儿，做出来还没有你这个好吃。而且你的面切的好细哦，粗细也很均匀，你刀工练了多久啊？”

　　“刀工也不是特地练的，平时做饭的时候土豆丝切的也不少，现在切个面还是可以的。”

　　顾成没假话，以前自己爱炒土豆丝。开始的时候，切的土豆丝有指头宽，速度也慢，后来慢慢切的土豆多了，速度快了不少的同时，土豆丝也是越切约细，也能够控制切丝的粗细。

　　“你的隐藏技能太多了，我要一个一个发现。”苏麦已经在心里给顾成盖了个宝藏男孩的戳。

　　“哪有你的什么隐藏技能，不过就是赖以生存的手段而已。”

　　不知道为什么，苏麦从这句话里听了几分无奈。他生存，都没把现在的日子看成是生活。这个男人，自己没来之前，到底经历了什么。

　　照着之前顾成的话，他的爹娘人待他应该不错，家里院子也并不很破旧，顾成也识文断字，还有木匠的手艺。若还有哪里不如意，怕就是他爹娘的英年早逝，难道这之后他发生了什么事情？

　　苏麦不再多想，那是人家的家事。现在的顾成除了不太开朗，也没有什么不好。以后若是有机会，再探探口风。

　　“不管不管，我你擀面厉害就是厉害。我夸我的，你听你听，不乐意憋着。”

　　顾成没想到姑娘突然来了这么一句有点耍性子的话。这姑娘，现在都能和自己撒娇了，这是……

　　“苏麦，我没有不乐意。”不过这给自己扣的帽子，还是得摘聊。

　　“谁知道你有没有呢，”苏麦声嘀咕。

　　“嗯？你什么？”顾成其实听清楚了姑娘的声音，就是想逗逗她。

　　“我，一会儿你洗碗。”苏麦有点儿心虚，不敢看向顾成望着她的眼睛。

　　“好，你上午推磨也累着了，我洗完你早点午睡。”顾成不打算戳穿姑娘。

　　吃完饭顾成收拾好碗筷的时候，苏麦已经回了房，前窗和房门都关的紧紧的。顾成摇了摇头，这气，门窗都关着也不怕热，不过后窗估计开了，自己也不用担心。

　　下午苏麦醒的早，从地窖里找了黄豆出来，淘洗干净沥干水分。锅上火炒上一刻钟，表面微黄后倒入研钵，慢慢研磨成粉。

　　苏麦第一次用研钵研磨黄豆，不太好磨，黄豆比较硬，以前都是用的破壁机打的，从来不知道人工这么费力。倒是有想过把顾成喊醒，带去谷场上用磨盘来弄，不过自己就弄这么一点，到时候还不够给磨盘塞个牙缝呢，不合适。

　　废了好大的劲儿，苏麦总算是把黄豆磨成了熟黄豆粉。

　　因为工具有限没办法研磨的十分细腻，苏麦之后找了个筛子，把细腻的先筛出来，剩下的再次研磨。这样重复几次直至过筛基本无大颗粒。


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