第八十四章 不玩火的不是好厨师
陆少荃走了进去。
店里的开放面积就如同外面看到的店面一样，不大，也很普通，客人就餐用的也是最普通的饭桌长凳，说白了其实就是一家低配的小饭馆。
他之所以把这一家店也纳入选择的范围，完全是因为觉得这家店的位置比较理想。
虽然远在西城区的繁华地带边沿，但离韩建航的住所一带反而最近，又是位于出入西城门的大道上，这样的位置无论做什么生意都很合适，生意应该会很不错才对。
但事实却是，这家店的生意似乎并不太好，此时已临近午饭时间，店内却只有几个客人。
陆少荃刚才走过来的路上分明看到离此不远处的另外两家饭店早已是忙得如火如荼，相比起来这家却只能用惨不忍睹来形容。
地段这么好的店，生意却如此之淡，不外两个原因。
要么是东西真的很难吃，要么是服务态度太差。
“客人你好，请问要吃点什么？”看到陆少荃进来，一名少女马上走了过来招呼。
看年龄她似乎只比陆少荃大一两岁，衣着和容貌都很普通，但一脸笑容却很容易给人好感，声音也很好听，身前穿着一条围裙，应该是这里的服务员。
陆少荃也礼貌的向对方点了下头，“你好，我之前有看到你们这里招人干活，我是来应聘的。”
少女恍然，接着有些歉然道：“可是我们这里目前只招一名厨师啊，还没有适合你的活呢。”
服务态度很不错啊，这么说应该是菜品上的问题咯？陆少荃心想，看来这次应该找对地方了。
“没错，我就一名厨师。”陆少荃微笑道。
“你？”少女明显不相信的样子。
陆少荃脸上多了一丝尴尬，“我知道，看上去不像，但我真的是一名厨师，你们要是不放心的话可以先让我试试，觉得满意了再录用也不迟。”
少女点了下头，“那好吧，我去跟我们老板说一声。”
正在这时，一名同样是服务人员打扮的妙龄女子从里间端着一盘菜走了出来。
“哟，小玲，朋友啊？”女子向少女打趣道。
“心怡姐你又笑话我了，人家这位小兄弟是来我们这里应职。”少女没好气的说了句，再次转向陆少荃介绍道：“这位就是我们老板，你们谈吧，我端菜去了。”
说着便走进了里间。
陆少荃马上看明白了个大概，这老板都亲自上阵当服务员的情况，一般只有自主经营的小饭店才会这样。
看来这家店的生意真的很一般，希望这给的待遇能养活得了他们两个人吧。
冼心怡招呼完客人后，这才走到陆少荃面前，同样是一副不太相信的目光，“小兄弟，你真的是来应职厨师的？”
陆少荃只好无奈的自我介绍道：“老板你好！我叫陆少荃，是一名厨师，如果按职业等级来说的话，应该是高级。”
说高级是因为显得更加合理，不然人家直接来一句请不起，那他今天就真的是白忙一趟了。
“高级！？”
果然，冼心怡的神色先是惊疑，然后才多了一丝犹豫。
“美女姐姐，你要是不相信的话可以先让我试一下，待遇的问题好说。”陆少荃看出了对方的苦恼。
“心怡，我点的菜也等了挺久的了，这都还没上来，不如你就让这小子给我做吧，给他十分时间，如何？”旁边桌上的一名中年男子建议道，显然他是这里的熟客。
冼心怡向陆少荃递出一个询问的眼神。
陆少荃问：“几个菜？”
“三个。”
“没问题，麻烦带路。”
看陆少荃自信满满的样子，冼心怡也不好再说什么，只好把他带到厨房。
厨房的空间倒是挺阔落的，就是摆设显得有些乱，此时正有一个头发花白的老者在火炉前忙得热火朝天。
冼心怡过去交代了一声。
接着老者扭头看了陆少荃一眼，眉头瞬间皱了起来，“孩子，这会不会有些太胡闹了？”
冼心怡带着几分歉然道：“七叔，你就让他试试吧，我也想看看这小弟是不是真有这本事。”
老者摇了摇头，然后继续在翻炒着锅里未完成的菜。
而陆少荃也趁着这时间询问了一下那几样菜的要求和材料，这倒是让冼心怡对他多了几分放心。
但接下来的事情却让她震撼了，甚至连那名叫七叔的老者也完全被颠覆了常识。
当老者完成手上菜式的时候，陆少荃也已完成了那几道菜的材料准备，快速而凌厉的刀法直接让冼心怡看得眼都直了。
而此时的陆少荃更像是直接换了个人一般，给人的感觉已是天翻地覆的变化。
炉灶是传统那种烧柴火的炉灶，火力的大小只能依靠添加的柴火多少来掌握，虽然陆少荃本人没有用过这种炉灶，但这却难不倒他。
于是，他把老者之前放在外面的几根柴火也全都一股脑的放了进去，把炉火烧到了最旺。
“哼，火越大，火候就越难控制，我老头子倒要看看你这小子有多自负。”老者哼了一声，他刚才并没有看见陆少荃的刀法表现。
而陆少荃却自信的翘起了嘴角，控制？为什么要控制？
不会玩火的厨师都不是好厨师。
锅已经清洗干净，陆少荃右手中的长勺熟练的舀了半勺油洒落窝中，一阵滋滋声马上响了起来。
“他不用铲子？”老者疑惑。
下一瞬陆少荃就已直接用行动为两人解惑。
他先是把一部分助料倒进去，用勺子随意翻了几下，接着才是倒入主料，然后从旁边拿过一块布，直接就用出了厨师最熟练的抛锅技能。
这种柴火用的大锅可不是普通的铁锅，那完全是由生铁铸成的，就眼前这个就起码得有二十斤重，而陆少荃一个少年，只是一条手臂，竟然就这么轻松的抛了起来。
冼心怡和这个叫七叔的老者顿时看得眼都直了，嘴巴里起码能塞得下一个鸭蛋。
但这还没完呢。
随着“哄”的一声，大锅里马上冒起了大火，火苗还窜得老高。
“靠。”冼心怡很没淑女形象的直接骂了句，心中的震惊已变成了惊吓。
真是遇人不贤啊，这小子怕不是其他店故意派来捣乱的吧？
而另一边的七叔也马上向着一旁的水缸扑了过去。
然而还不待他们有下一步行动，陆少荃手中大锅再次熟练的一抛，火焰瞬间熄灭，就跟玩魔术一样。
冼心怡两人再次呆立当场，要不是看陆少荃熟练的撒了些调味料后再次抛出了那样的大火，他们都要怀疑是不是自己眼花了。
刚刚她可是真的担心陆少荃会把她这厨房给烧了。
七叔也完全看呆了，但不同的是，他眼中随之涌现的是激动，他炒菜也炒了几十年了，却从没看见过这样的方法，这完全刷新了他对厨艺的理解。
而在陆少荃的说法中，这已不叫炒菜，叫烧菜，一种能让食物快速熟透同时又不失火候的烹饪技巧。
几分钟后，当陆少荃把几道菜都弄好的时候，冼心怡两人还处于呆滞当中，甚至是在陆少荃的提醒下他们才反应过来。
“弄好了！这次这么快？”看着摆在桌上的几道菜式，那名中年人也是一脸的不可置信，刚才他可是等了不少时间，而这还不到十分钟呢？
要不是知道店家的人品，是看这几道菜还冒着热腾腾的热气，他都要怀疑这是不是提前做好的了。
在几人期待的目光中，中年男子轻轻夹了一块肉放进嘴里，接着目光一亮，什么都没说，马上又连续夹了几块，一边吃一边陶醉道：“太好吃了，这还是我第一次吃到这样的美味，心怡，这真的是我点的那个菜吗？”
冼心怡二话不说，直接从桌子上拿了一双筷子夹起一块放进嘴里，接着双目中也并发出了一阵异彩。
她什么都没说，也是接连又再在另外两碟菜上分别夹了一块。
陆少荃看得一阵无语，大姐，看你好歹也是二十几的人了，注意一下形象好吗？你这样会很容易失去这位客人的。
但冼心怡却显然已顾不上这些，每样都尝了一遍后她直接把筷子往桌上一拍，向所有人叫道：“大家都过来尝一下，在座各位这顿饭我请了。”
下一瞬，那名中年人马上开启了狼吞虎咽的模式。
而冼心怡再次看向陆少荃的目光已仿佛在看着一件宝贝一样，“小兄弟，你被正式录用了，马上就可以开工。”
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写着写着就饿了。
但对于那些只看文，却从不投票，又不点收藏，又不打卡的人，我还是要愤愤的说一句，“大爷（女神），你看好！投票打赏什么的那都是小事，不足挂齿，你看着开心就行。”
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